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第二卷第三十六章带艳进入行业(2/2)

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饭馆有多大面积?她说,低下的大厅有六十多个平方,上面有六个单间是雅座《子问,一年的房租是多少?她说,承包费是五万,多不多?侄子说,那要看在什么地方开∞说,在市场附近,不行你就过来,帮我看一看《子说,为了闭,我还是亲自过去看了,才知道∞一听高心了,说你快点过来吧,现在有好几个人都在考察那《子刚好才结婚不久,正想出去找活干那,所以,他说,我明天就买票过去∞一听高兴坏了,说好吧,我在柳州火车站接你↓把这个情况告诉了琛,琛立即就召开了会前会≮会上,艳介绍新人的情况说:“这个侄子,是她的四哥的儿子↓四哥是个水产养殖户,每年都挣不少钱←可大方了,经常给他们和朋友送鱼虾吃※以,他结交的朋友特别多—是把他的儿子留下了,侄子再把他爸爸打上来,那么就不愁发展了。”琛听了很高兴的说;“那么,我们在接新人时,一定要考虑周全,做好一切细节。”他们针对新人会出现的各种情况,做好了全面的安排,做好了接新人的一切准备。 二天后,艳和儿子从柳州接回了侄子∞的侄子有一米八的个头,五官端正,长得很魁梧,美中不足的是身材稍微有一点胖了 想,“这也许是做厨师的结果吧。”晚上,琛做了四个菜,特别是一个鸭子炖魔芋,琛是精心在做,因为他知道,厨师的嘴都是很挑剔的←是用凉水下的鸭子,等开锅后再撇去沫子♀样才能把鸭子的鲜味炖出来』后再加入鲜姜片,花椒粉,八角。等料入味后,改小火炖制,十五分钟后,他又舀出来一小盆鸭汤,在加入魔芋。等鸭肉烂了后,加入了咸盐≡微咸一点,尝到鸭肉和魔芋都有咸味了,再把舀出来的鸭汤倒了进去,这样,鸭肉和魔芋有咸味,而汤却不咸,再加入少许味精,就出锅了♀个菜一上桌,就香气扑鼻∞的侄子喝了汤,觉得很鲜美,又偿了鸭肉和魔芋,觉得很好吃←问琛,都用了什么调料?琛说:“就是姜片,八角,花椒粉。”他说:“就用的这么几样东西?”琛说:“就是啊,主要的是吃它的原汁原味。”他说:“真了不起,用最少的调料,做出最美味的佳肴♀可是每个厨师追求的最高境界啊。不简单,确实不简单。”琛说;“真是过奖了,这个菜好吃,你就多吃点。”琛想,“自己的烹调手艺,能得到厨师的夸奖,也确实是不容易啊。”吃完饭后,他们又交流了很多菜的不同做法☆后,又在一起打扑克玩♀时,艳的侄子的媳妇打来电话,问他在这里怎么样? ...
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