有了苏婧的法子,等于是能随身带冰,夏侯襄几乎是立刻派人搜罗了所有能弄到手的硝石,行事很低调,外人只当是哪家又被那些炼丹术士骗了,为了炼制仙丹来着。
几艘货船从临城码头驶出,回来的时候载满了货物,海鲜河鲜应有尽有,茶馆这边也拿到不少鲜虾鲜鱼,之前因为河虾实在是小了些,苏婧一直想做虾饺都没做成,现在得了海虾,赶紧就去了砂囊砂线剥了虾仁,蒸了几笼虾饺,虾壳也没有浪费,用油炸酥之后,撒上椒盐拌匀,也是一道好菜。
虾饺晶莹剔透的,泛出漂亮的粉色,十分得外貌协会荣誉会员麟宝宝的喜欢,鱼的做法就更多,海鱼胜在骨头少,适合小孩吃。炸虾剩下的虾油可以用来拌凉面,现在天热,吃这个管饱还不热。
有了不常见的新鲜食材,茶馆生意自然更好,醉仙楼现在也已经正常营业,只是不知道夏侯襄跟贺容的事情,到底怎么样了,那天大美人来找苏婧,一直到走,也没说到底有什么事,但走的时候明显心情还不错。
苏婧咬了一口手里的西瓜,虽说之前因为下雨下的多,西瓜不够甜,不过水分十足,冰过之后很解暑,瞧见贺峥从外头进来,她扬了扬手里的瓜:“吃么?”
二少盯着那瓣西瓜,看了一会,然后伸手拿走了,苏婧看着自己空空如也的手,又看了眼边上案板上切好的瓜,眨了眨眼睛,这么多瓜,为什么非要她手里这个?懒得跟他计较,苏婧伸手又拿了一块。
贺峥拿着瓜,慢悠悠的咬了一口,凉凉的,唔,还挺甜。
……
八月初六是苏媛生日,因为本身离中秋没多少日子了,苏婧订做了一套月饼模具,这会正好给她庆生,准备了五仁、桂花、豆沙还有枣泥几种馅,到时候做出来又好看又好吃。贺峥看了一圈月饼馅,就有些不高兴:“怎么都是甜的。”
苏婧一边往面皮里填馅,一边说:“男不拜月,女不祭灶,月饼是给嫦娥送的,女的大多都爱吃甜,当然都是甜的。肉馅的也不是不能做,就是酥皮准备起来麻烦。”接着她就对上了二少期待的目光,然后苏婧想了想,说:“我指挥,你揉面。”
不光是揉面,肉馅也是贺峥剁的,卓飞从边上路过,狗腿的对他的刀功夸了又夸,最后苏婧嫌他烦,一脚给踹出去了。
卓飞从厨房里揉着屁股走到柜外边上,正巧对上薛文的目光,顿时就忧伤了:“这年头连马屁都不能拍了……”
苏婧随后从后厨出来,问他:“什么?”
卓飞马上态度端正的回:“拍马屁一点也不好,容易滋长虚荣心。”
苏婧点点头,又问:“跟谁学的?”
卓飞咳嗽了一声,目光朝柜台看过去,麟宝宝在柜台里头娇羞的扭动了两下,薛文赶紧低头记账,感觉自家小姐其实挺不容易的的,原本家里活宝就够多的了,还要加上个卓飞,真是乱上加乱。
苏婧只能摆摆手,让他接着招呼客人去。
客人们其实都喜欢卓飞那套,没什么面皮,能说会道的还乐意听他们八卦,这小子面部表情相当丰富,很好地满足了说客们的八卦欲。卓飞也不是一无是处,他脑子好使,虽说八卦吧,但是他几乎能记住每个来过的客人,开店的最怕碰到客人说:“跟上回的一样。”苏婧自己在前头跑堂的时候,就遇到过,硬着头皮问人家你上回要的啥,客人就要不高兴,觉得不被重视。
卓飞这家伙厉害就厉害在,只要是当时是他接待的,人家下回再来,他就会问说:“这位,还跟上回一样,要那些么?”客人顿时心里感受就会不一样,这是其他人都比不过他的地方。
今天关店比平时要早一会,苏婧做了一大桌子菜,一家人坐在后院,闻着桂花香,给苏媛庆祝了生日,小姑娘还收到了每个人给她的礼物,薛文跟卓飞合力给她做了一个大绣架,谢大婶亲手缝了一身衣服,谢大叔的礼物是一只银镯子,苏麟今天不过生日也白拿了一个竹蜻蜓、一双小鞋子还有个银锁。贺峥给了苏媛随身的琥珀,个头挺大,应该价值不菲,不过里头封的虫子让苏媛吓得够呛,怎么都不敢拿,最后二少俗气的用金子解决了礼物的事情。
原本苏媛也不敢拿,但是苏婧说一年也就那么一次机会能名正言顺的宰他,肯定要拿啊!她自己给妹妹送了一套百花谱,里头的花样跟注解都是她自己画的写的,苏媛喜欢的很,拿在手里翻个不停。
吃饭的时候,因为肉月饼一定要趁热吃,所以先上了月饼,麟宝宝已经眼巴巴的盼了许久,甜的咸的各一盘,两盘子月饼做的都很小巧,一两口就能解决一个,倒是不怕吃多了吃不下别的,苏婧还特地做了盐水鸭,颇受谢大叔好评,说下酒的时候吃特别有味道。
另外还有之前做的香肠之类的,满桌子的菜吃到后来每个人的肚子都圆滚滚的,趁着高兴,谢大叔推销起了自己酿的甜米酒,每个人都倒了一小杯,还用筷子沾了一点给苏麟也尝了尝味道,要不是被苏婧拦着,怕是小包子也想喝上一杯甜甜的米酒了,卓飞喝酒上脸,一杯下去脸就红的不行,活像煮熟的龙虾,
本章未完,请翻下一页继续阅读.........